40-års kalas......

Herre gud vad seg jag är denna Söndag !!!!

 

Det tar på krafterna att ha 40-års kalas

vill jag lova.

 

08.00 var jag uppe i går och började med

alla mat som skulle fixas till buffén.

 

 

 

Och jag var preciiiis klar 13.30 när

dom första gästerna ringde på dörren.

 

Och då kan jag tala om hade jag gått efter

ett väl planerat schema för att vara

så effektiv som möjligt ;)))

 

Men det var det värt.

Gästerna var nöjda glada och framför allt mätta ;))

 

 

Små Västerbotten pajer,fröknäcke,nötter och ost petit chouxer

 

 

pizza sticks med feta ost och färsk rosmarin och den andra

päron,chevré,honung och pinjenötter.

Även rostad baguette i ugnen med olivolja,havssalt

med en rejäl klick guacamole på toppen.

 

 

 

Mycket fint fick jag också men inget

jag hunnit fota än så det får komma i

ett senare inlägg.

 

 

 

 

Tunnbrödsrullar med Philadelphia ost,god rökt skinka med svartpeppar.

Även lite ruccola och spenat.

 

 

Så i dag kan jag väll inte direkt

skryta med att jag har gjort

så värst många knop ;)))

 

Jag tog en låååång promenad ut

till koloni stugan

(J och Ella tog bilen;))

Det var såååå länge sedan vi var där och det var

jätte kul att se hur allt växer

så att det knakar där ute.

 

Och nu dröjer det inte länge förrän

säsongen är här på riktigt =)))

 

 

 

 

 

 

 

 

Kycklingen med tandpetare köpte vi

färdigmarinerade med barbeqesås på Östensson´s här i stan

och kan varmt rekomenderas !!!!

 

 

 

Hoppas att ni haft en riktigt skön helg

alla fina !!!

 

 

 

 

 

Kram Thess