40 års fest & Godaste muffins baket......

Lördag lunch...

och jag sitter fortfarande i pyjamas ; )))

 

Vissa dagar går det bara inte att

komma ur mys träsket....så är det ; )

 

Men nu  M Å S T E  jag verkligen

för om knappt 2 timmar kommer

2/4 ur fantastiska 4:an

hit på lite fördrink och hemligt "pyssel".

 

Den tredje 4:e delen fyller nämligen

 

40 år i morgon

 

 och i kväll är det STORT

40 års kalas som väntar.

 

För min del blir det dessvärre en ganska så

lugn sådan efter som jag fortfarande

går på Ipren och känner

mig ganska risig = (

 

(Åkte ju såklart på Ella skit

som hon hade förra veckan )

 

Men ibland får man bita ihop

och köra ändå ; )

 

Men recept på väldans goda muffins....

 

....det ska ni såklart få ändå = ))

 

 

 

Banan & Nutella Muffins

 

* 50 gram smör

*1 ägg

*1 1/2 dl socker

*2 mogna bananer

*4 msk vispgrädde

*2 1/4 dl vetemjöl

*1 tsk vanilj socker

*1 tsk bakpulver

*1/2 tsk bikarbonat

*NUTELLA

 

 

GÖR SÅ HÄR:

 

1.  Sätt ugnen på 175 grader.

Smällt smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker pösigt.

Skala och mosa bananerna och blanda ner moset

i ägg smeten tillsammans med smör och grädde.

 

2. Blanda mjöl med vaniljsocker,bakpulver

och bikarbonat.

sikta ner mjölblandningen i smeten

och RÖR den jämn och fin.

 

VISPA ALDRIG EN MJUK KAKA !!!!!!!!

 

3. Häll upp smeten i muffins formar ca 3/4 delar

och klicka i en klick nutella = ))

 

4. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 min

(olika i olika ugnar så klart ; )))

 

5. Låt svalna en stund innan dom får svalna

helt på galler.

 

6. Pudra gärna med lite flour socker innan servering.

 

(om ni ens hinner bjuda på dom vill säga; ))

 

Lycka till !!

 

 

 

Nä mina vänner nu är det dags att hoppa in i duschen

och försöka ta tag i det ytter ; ))

 

Hoppas att ni alla får en fin Lördag

och lite extra till er alla nya

som hittat hit !!!!

 

Ni börjar bli riktigt många = ))

 

 

 

 

 

Kram Thess